| 2019年 正月 | ||||
| 中村 裕範 | 1/7(月) 13:02:03 No.20190107130203 | |||
今年もよろしくお願いいたします (*´▽｀*) 昨年の年末に新しくできた蕎麦屋さんに 行くことができました。 久万高原町役場から松山方面に100ｍ程歩いて行った ところにできたお店です。 信州そばのお店でしかも 十割そば ですね。 十割そばというのは 繋ぎを使わずにそば粉100％で作った 蕎麦のことで、 職人さんの技術が高くないとできないと いうことで、 蕎麦好きの方はぜひぜひ行ってみてください。 写真で載せている通り、 プレオープン中ですので、 盛り蕎麦が一杯500円で食べられます。 蕎麦通の人に聞いたのですが、 十割そば を500円で食べられるなんて 普通はありえないこと。 だそうです。 プレオープンはしばらく続くそうですよ。 |
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