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昨日22日、朝早くから旧中津小学校で餅つきが行われました。
本日の美川納涼祭りの餅巻き用の餅つきです。
今は町内に餅つきをするところが無くなったので
町中のイベントから注文が集中しています。
他地域のイベントによる地域振興を応援する点から
注文には積極的に対応しています。
くままちひなまつり、久万納涼祭り、柳井川夏祭り、久万林業祭りなど。
餅つきに使っているのは電動餅切りきで新規購入したものです。
手動の餅切り機では力がいるし均等に大きさを揃えにくいのですが
この餅切りきでは一定の大きさで素早く切ってくれます。
これで作業能率も向上し負担が軽減されたとのこと。
これからも頑張ってください!!
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